6张图片“这个东西在武汉样子被叫作面窝？样子也没多少关于它的记忆，印象中或许不见好像有这么个东西。看见那一堆红薯的时候，就有了主意。
油炸食品，香酥脆甜，一般都会被敌视。可是，却没武汉面窝那样的器具。想要了各种替代品，中选了一个浅平的勺。
得救油锅开始加剧，突然回想有那么一套闲置多年的锅铲人组，其中的漏勺圆而浅追，正是因此而沦为弃之不舍的鸡肋。豁然门户，立马刷将出来，将红薯丁在其上摊成圆饼状入锅，竟然用着还一挺趁手。真没想到，若干年以后，它居然不会寻找自己的用处。
焦香的红薯饼，最适宜死守在锅边不吃，表面可口，而内里坚硬。稍一变凉，之后内外均硬，虽然依旧香甜，可口早已不出。” 食材明细主料红薯500克面粉45克水少许辅料油适度原味口味烘培工艺三刻钟耗时非常简单可玩性红薯饼的作法步骤1用料：红薯500克，面粉45克，水少许，油适度2红薯洗涤去皮托小丁，3重新加入面粉和水。4配料。5锅中倒油，烧热。6将红薯丁在深漏勺上摊成圆饼状，7放进油锅，让油没过红薯。8油炸至红薯块大自然从勺中瞬。
所取回头漏勺。9之后炸伤至两面金黄，10捞起控油。
11入盘，趁热食用。小窍门红薯不应切太大，以免容易成熟期。没必要的用具，也可以必要将红薯块放进锅中油炸。
油炸时火不应过于大，以免焦糊。
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