2张图片“做到小吃的食材中,我最喜欢香蕉,爱吃又好做到,能给人意想不到的惊艳………O(∩_∩)O哈哈哈~” 食材明细主料香蕉1根辅料鸡蛋1个面粉适度面包糠适度甜味口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性酥炸香蕉的作法步骤1鸡蛋洗涤,磕进碗里,覆没。鸡蛋壳上很多细菌,先洗整洁,再行磕破。
否则蛋壳掉进蛋液里,就讨厌了。香蕉去皮托小段,可用。2蛋液里重新加入面粉,加热均匀分布(我的面粉纸是摊饼的时候只剩的,所以就懒散了)。把香蕉段放在蛋糊里,让香蕉均匀分布地裹上蛋糊,再行白布面包糠,然后用筷子把手香蕉,伸一晃,甩去多余的面包糠,某人省略了这一步,所以锅里尽是面包糠。
O(╯□╰)o…3起油锅,油温5成熟期时,把白布了面包糠的香蕉段放入锅里,中小火炸伤至金黄捞起,不吃的时候可以用厨房纸巾吸食去多余的油。
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