星空棒棒糖的做法_星空棒棒糖怎么做_南京欧米奇西点学校的菜谱

1张图片食材明细主料珊瑚糖120g水12g深色色素少许辅料食用打印纸适度甜味口味油炸工艺三刻钟耗时普通可玩性星空棒棒糖的作法步骤1 开始之前要把工具和材料都准备好。温度计，锅。我用的锅就是较小的不粘锅。

并且建议大家补一副手套。就是图片这种。药店就可以卖到。

这样可以避免糖被碰花。想更加极致补一把冲向火枪2接着就开始煮糖。如果是CK的模具大约一个30克。我的模具是五个球，直径2.8厘米。

用糖120克还有点多。糖水比例1：10。3温度烧到165度。

拿下来放湿烫上以免靠余热之后加剧。我做到的时候不会摇晃小锅。气泡会消的赶快4如果没温度计看到糖液都半透明了就好了。

切记要小火冷却5把糖放入不挂棍的一面。倒满。这个模具的益处就是不必须脱模油。

并且操作者非常简单。为了让糖燕的慢，我在烤盘里推倒一点水，模具放到水上6这个时候可以剪纸了。

纸的大小要比模具小。模具2.8，纸就2.4。

时间充足。尽可能剪成的圆。

图片影响最后质量。7等略为加热还有余温，把纸放进。留意方向8加热之后之后煮糖，重新加入深色色素。也可以不特。

依旧165度9两半模具扣住在一起。可以拿皮筋扎紧。从孔放入色素糖液。10微加热之后插棍。

不要太深。然后敲推倒晾凉。

挂棍时孔冲上。插好了再放推倒。用力调整一下。

要开朗。然后就去腊别的吧。整理一下工作台刷刷锅。多等一会再行关上。

翻锅时在锅里放点水。水烧开了糖就化为水了。

喝锅就整洁了。11加热后关上模具之后不会找到糖的表面有气泡。如果自己玩玩就可以完结了。

拿出来晾到几乎加热纸盒。模具风扇很差。

拿出来一定之后加热。如果必须过节之后往下。12 如果要过节就用冲向火枪。一火烧表面气泡就就让。

但要留意几乎加热再行火烧。烧完了不要一动。

直到加热定型13成品。

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