1张图片“龙利鱼营养非常丰富，蛋白质含量很高，有护眼鱼肉之称之为，对于孕妇，某种程度是美味佳肴，堪称上乘的营养佳品。龙利鱼只有中间的脊骨，刺少、肉多，完全没任何鱼腥味，据营养专家称之为，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中所含不饱和脂肪酸，具备外用动脉粥样硬化之功效，对预防心脑血管疾病和强化记忆甚有益处。
同时据营养测量，龙利鱼中的欧米加脂肪酸，可以诱导眼睛里的自由基，避免新的血管的构成，减少晶体炎症的再次发生，这就是它又被称作“护眼鱼肉”的原因。所以它还尤其合适整天面临电脑的上班族作为身体健康保健品。
” 食材明细主料龙利鱼300g辅料胡椒粉少许面包糠适度盐适量淀粉适度鸡蛋一个咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性朱金鱼柳的作法步骤1龙利鱼洗涤。2小块条状。3重新加入盐，胡椒粉配料油炸片刻。
4打算腌制好的鱼柳、鸡蛋覆没、淀粉适度、面包糠适度。5所取一条鱼柳沾上淀粉。
6放进鸡蛋液中白布烘蛋液。7再行鲜血面包糠。8依序作好所有鱼柳。
9锅中油冷至七成冷时，拿筷子放入油中有小冷水时，放进鱼柳炸伤。10炸伤至两面金黄出有锅才可。
小窍门炸伤好的鱼柳可以配上番茄酱、也可以煎泰式甜辣酱，什么都不煎也很爱吃。
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