黄磊又晒美食，美味接地气，引200万网友围观，网友：下饭绝了

黄磊又晒美食，美味接地气，引来200万网友围观，网友：下饭绝了。黄磊是我特别喜欢的男演员之一，不仅演技好，厨艺还相当了得，又顾家，平常有空的时候经常在家给家人亲自下厨做饭，和妻子孙莉的感情也是一直羡煞旁人，这么多年了依然还是很甜蜜。最喜欢看黄磊参加的综艺节目《向往的生活》了，黄磊在里边可是厨艺担当呀，每次看节目时都被黄磊老师做法的美味菜肴馋到流口水，吃过的嘉宾们也都称赞黄磊老师好厨艺，虽然没有酒店大厨做的那么精致好看，但每一餐都特别用心，做的家常菜接地气又很丰盛。深夜的时候看都会想要忍不住点外面吃。

这两天小朋友开学季，黄磊老师送孩子上学后，也开始有空在家给家人下厨做好吃的了。水煮牛肉这盘水煮牛肉色泽红亮，看着相当巴适呀，一看就是非常美味的下饭菜，看着都流口水了。

分享水煮牛肉的家常做法：牛里脊肉切片，加入少许的盐、 料酒、蚝油、生粉搅拌均匀腌制入味。热锅凉油下入干辣椒、花椒、姜丝、葱丝和蒜蓉一起爆香，放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油，加入适量开水，水开一片片下入牛肉，牛肉煮熟后加入少许水淀粉勾芡出锅。

盘底加入适量烫水的豆芽和木耳、黄瓜等食材，把煮好的牛肉倒入盘里，撒上适量的辣椒面，少许葱花和蒜末，淋上热油即可。泡椒青椒泰椒炒鱼豆腐黑猪肉丁（黄小厨新创）这道菜看着也特别下饭，黄磊老师家人还是很爱吃辣呢，这盘菜我能吃2碗稀饭，下饭绝配呀。加入了三种辣椒一起炒，泡椒、青椒、泰椒，这辣的口感层次也是相当丰富，肉丁和鱼豆腐丁吸收了辣椒的香辣，也是非常香辣入味了，配饭真是绝了。

家常做法：热锅凉油下锅小米椒、蒜蓉、泡椒、泰椒一同下锅炒香，下入青椒一起炒，把辣椒炒出香味来，下入肉丁和鱼豆腐丁一起炒，加入生抽、蚝油、少许醋调味，把食材炒熟透，最后下少许盐调味，炒匀即可出锅享用啦。洋葱牛肉丝这也是一道硬菜来着，鲜香滋补，下饭下酒都非常赞，老少皆宜。家常做法：牛肉横着纹路切成片然后切丝（不能顺着切，顺着切牛肉吃起来特别老），切好的牛肉加入适量的清水搅拌至牛肉吸饱水分，然后加入料酒，生抽，白糖，淀粉，胡椒粉等配料搅拌均匀腌制入味待用。热锅凉油下牛肉丝下锅煸炒至变色起锅。

余油下入洋葱、辣椒等配料炒香，将牛肉丝回锅一同翻炒，加入少许盐、生抽、孜然粉等食材炒匀，下少许葱段点缀提香，炒匀即可出锅享用啦。可乐鸡翅这道可乐鸡翅红亮诱人啊，这汤汁一看就特别香，鸡肉鲜香入味，带有颗可乐的焦糖风味，看着就相当美味呢。这是一道大人小孩都很喜欢吃的菜，香到要舔手指了。

家常版可乐鸡翅做法：鸡中翅切几刀方便入味，加入生姜、料酒、生抽和盐等配料腌制入味，热锅凉油将腌制好的鸡翅下锅煎至两面金黄，然后倒入淹没过鸡翅二分之的可乐下锅，加入生姜片、大葱、八角等配料一起焖煮，煮至汤汁浓稠鸡翅熟透即可。清炒地瓜叶这盘地瓜叶看着色泽翠绿诱人，我们家人也特别爱吃地瓜叶，价格实惠又好吃，老家都是自己种植的，很省事。

清炒地瓜叶看似很简单，但想要炒好吃，也是需要技巧的，如果炒不好的地瓜叶发黄，口感比较柴不水润。家常炒地瓜叶做法：地瓜叶要选择嫩一些的，如果比较老的需要撕掉表面的老筋，嫩的就不需要撕。地瓜叶洗净捞起，热锅凉油可以加入少许的蒜末和辣椒一起爆香，然后下入地瓜叶爆炒，下地瓜叶的同时，加入少许的清水沿着锅边淋湿润，这样炒出来的地瓜叶色泽翠绿，水润清脆，特别脆嫩好吃。

爆炒至断生，下少许盐调味，炒匀即可。闲下来的黄磊老师，除了有空送孩子们上学，给家人亲自下厨做好吃的，送完孩子之后，回家跟孙莉两人的浪漫二人世界，做了一盘丰盛的二人早餐，看着就很香脆诱人。

烤吐司、煎荷包蛋和少许的煎培根，这一盘早餐也是很营养美味呢，只是早餐吃这些热量也不低哦，每次吃黄磊老师做这么多好吃的，孙莉的身体依然还是又瘦又美的，小伙伴们都好羡慕呀，不过明星平时吃的好，身材锻炼上也是不马虎的，吃饱吃好，锻炼身体，这样才更健康哦。（文中图片来源于黄磊动态）。

Lily美食谈碎碎念：以上就是黄磊老师日常给家人做饭的家常菜，4荤一素，很家常但看着就很美味，家常菜附上家常做法，喜欢的小伙伴可以回家get黄磊的同款美食哦，详细做法附上简单易学。

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