1张图片“这款红枣酸奶糯米糕纯属车祸之作。原本打算做到酸奶面包的,粉类放入面包机才找到误将把糯米粉当作了低筋面粉。于是将错就错,特了些红枣丁,成就了这个味道远超过想象的甜品。
” 食材明细主料糯米粉200克低粉50克绵白糖30克盐2克酵母2克鸡蛋25克酸奶50克牛奶85克玉米油20克辅料水86克甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性红枣酸奶糯米糕的作法步骤1所有材料放进包面机中加热混合均匀分布。2将红枣去核切丁。3红枣丁放入面包机中,和面团混合均匀分布。
4放入红枣面团,稍作整形,整理成模具大小。5模具内里抹油,将红枣面团放进磨具中。
大火烧进,转中火30分钟左右。6放入,切片才可食用。
剩下的抽冰箱冷藏。糯米糕用刀切很硬,可以用棉线来切片。
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